Resep Baked Granny Smith

Bahan-bahan:

• 6 bh apel hijau
• 50 gr mentega tawar
• 1/4 gr gula merah
• 1 sdk teh bubuk kayu manis
• 1/2 cangkir kismis berwarna
• 1/2 cangkir kismis hitam
• 1/2 cangkir air putih
• 1 cangkir gula halus
• 2 sdt sirup vanila l 1 bh jeruk lemon (peras airnya)

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius
2. Bersihkan bagian tengah apel hijau. Kocok mentega, gula merah, bubuk kayu manis, kismis berwarna dan juga kismis hitam.
3. Masukkan adonan tersebut ke dalam apel. Lalu letakkan apel pada loyang datar. Panggang sekitar 25 menit.
4. Panaskan air, gula halus, sirup vanila, kulit jeruk, dan perasan jeruk lemon hingga menyatu.
5. Siramkan cairan gula tadi ke atas apel dan panggang selama 30­40 menit.
6. Hidangkan dengan tambahan es krim.

Untuk 6 porsi